中国政廉网河南讯：中秋节佳节来临之际，月饼等节令性食品进入消费黄金期。为了让广大人民群众吃上放心月饼，通许县市场监管局积极开展月饼生产企业专项检查，以“四查四看”筑牢食品安全防线。

    检查过程中，执法人员深入月饼生产企业、生产小作坊，采取“四查四看”方式，进行了检查：一查原料，看进货。严查企业进货查验，确保留存供货者资质及合格证明，杜绝不合格原料。二查生产，看过程。紧盯生产过程控制，防超范围超限量用添加剂，无证人员不得参与。三查储存，看环境。着重检查库房设施，须阴凉通风干燥洁净，设施齐全，严禁露天存放。四查检验，看品质。关注企业检验能力，确保批批检，不合格绝不流入市场。截止目前，已检查月饼生产企业3家，小作坊9家，对存在食品安全隐患的两家单位下达责令整改通知。

下一步，通许县市场监管局将对我县食品生产企业落实主体责任情况加强监督检查，加强监督抽样监测，严厉打击违法违规行为，守护老百姓舌尖上的安全。

                                                （通许县生产监督管理局   李文静）